Archive | september, 2013

Appelproeverij in de oude boomgaard

25 sep

Appelproeverij en meer!

Tijdens het Boxtelse Herfstfestijn op 6 oktober 2013, zal Lokale Agenda 21 prominent aanwezig zijn met een reeks activiteiten rondom het thema duurzame voeding.

Wij hebben wederom een groot aantal bijzondere appelsoorten verzameld om de inwoners van Boxtel te laten proeven van de enorme variëteit die in Nederland (nog) aanwezig is. LA21 hoopt hiermee te stimuleren dat inwoners die daartoe de mogelijkheden hebben, zich inzetten voor het aanplanten en behouden van deze diversiteit. Naast de appelproeverij kunt u genieten van zelfgemaakte jams, appeltaarten enz.

Nieuw is dit jaar de aanwezigheid van een pers om ter plekke appelsap te maken. Op professionele wijze worden de door bezoekers aangeboden appels geperst, gepasteuriseerd en verpakt in 3 liter-pakken. Dit alles voor een zeer schappelijke prijs. Ook zal het mogelijk zijn om appelsap  te kopen en uw eigen appel- of perenoogst te verkopen.                                             Vanaf 13.00 uur bent u welkom in de oude appelboomgaard achter het gemeentehuis.

Wilt u deelnemen en heeft  u nog vragen? Bel gerust Betsie van der Sloot 0411-631503 of Gerard Buiks 0411-675171.

Wij hopen u daar te begroeten!

 

 

De smaak van Boxtel, elfde seizoen

25 sep

De Smaak van Boxtel

Al tien jaar zijn de kookavonden van De Smaak Van Boxtel een doorslaand succes.
Er wordt gekookt door vijf Boxtelaren die van oorsprong niet uit Nederland komen. Men leert gerechten maken uit verschillende landen. Tijdens de maaltijd wordt nog extra informatie gegeven over de herkomst van de gerechten, het land en kookgewoontes. Het elfde seizoen start nu.
 De keukenstudio is onderdeel van restaurant Open Hof (Baanderherencollege)l, Van de Voortweg 14, ingang parkeerplaats Van de Voortweg.
 Aanvang avond 18.30 uur, einde avond + 22.15 uur. Graag op tijd aanwezig zijn.
 Tijdens de avond helpt u de kok bij de bereiding van één gang van het 5-gangen menu.
 Het speciale 5-gangen diner begint rond 20.00 uur.
 De bijdrage in de kosten bedraagt € 8,– per deelnemer. U kunt op de avond zelf betalen.
 Ook kunt u als groep inschrijven.

Mocht u ook belangstelling hebben om zo’n speciale avond mee te maken, neem dan contact op:
• gemeentehuis Boxtel tav Dhr. J. van de Biggelaar, Postbus 10.000, 5280 AD Boxtel
• of neem contact op met Betsie van der Sloot–van der Heijden, tel. 0411-631503,
e-mail: betsie@vandersloot.demon.nl
U kunt een keuze maken uit de volgende data:
2 oktober 2013 11 december 2013 15 januari 2014
29 januari 2014 12 februari 2014 26 maart 2014
Uw gegevens:
Naam: Straat:
Postcode/plaats: Telefoon:
E-mail:
U krijgt na opgave zo spoedig mogelijk bericht op welke avond u wordt ingedeeld.